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  • Guide Gilbert et Gaillard 2018 : Médaille d'or

Château Clamens rosé

Fronton AOP
Rosé 2017
Cette cuvée présente une jolie robe corail qu’accompagne un nez fin et délicat. Sa bouche, à l’attaque vive, se termine sur une longue finale dominée par des notes d’agrumes.
17,95 € TTC le bib de 300 cl
71,80 € TTC 4 bib
Distinctions Guide Gilbert et Gaillard 2018 : Médaille d'or
Région Sud-Ouest
Appellation Fronton
Couleur Rosé
Millésime 2017
Cépage Cabernet franc, Négrette, Syrah
Alcool 13%
Contenance 300 cl (Bag in box)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Egrappage total, Fermentation en cuve inox, Utilisation de levures sélectionnées, Issu de pressée. Elevage en cuve inox.


Œil

Couleur corail, limpide, reflets pelures d'oignon.


Nez

Délicat, expressif, légers arômes de fleurs blanches, subtils arômes de rose, intenses arômes de pamplemousse, légers arômes d'épices.


Bouche

Harmonieuse, intense, grasse, subtiles notes de rose, généreuses notes de fruits frais, intenses notes de pamplemousse, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.


Accords mets & vin

À vocation apéritive, Tapas, Crevettes à la plancha, Fruits de mer, Crustacés, Spécialités orientales


Température de service

10° - 11°


Potentiel de garde

De 2018 à 2020